未開封　十四代　七垂二十貫　純米大吟醸酒720mlになります。★七垂二十貫とは20貫(75kg)のお米から7垂(滴)ほどしか取れないくらい貴重な酒、という意味です。全国的にはもちろん、地元でもお目にかかれない超希少な幻の日本酒とされています。★おすすめの飲み方純米大吟醸の「十四代 七垂二十貫」は、精米歩合40%のため、米の表面をより多く削って雑味を取り除き、芳醇な香りを引き立てています。本来の風味や味わいを堪能するのなら、まずは常温で味わってみましょう。室温にもよりますが、15℃～20℃前後で飲むことが理想です。★炭酸との相性ピッタリ「日本酒の炭酸割り」日本酒を炭酸水で割ると、爽やかですっきりとした飲み口になります。「十四代 七垂二十貫」は、甘くフルーティーな味わいなので、ソーダで割ることで様々な料理にも合うようになります。作り方は、氷を入れたグラスに日本酒と炭酸水を1：1で注ぎます。すだちやライムなどの柑橘類を絞っても美味しいですよ。★見た目にも涼しげな「みぞれ酒」日本酒は－7℃から－10℃で凍りますが、ゆっくりと過冷却させることで液体の状態を保つことができます。まず、金属製のカップに日本酒を注ぎ、冷蔵庫でしっかり冷やします。その後冷凍庫に移し、グラスも一緒に90分冷やしましょう。冷えたグラスに、少し高い位置から日本酒を注ぐと、一瞬でシャーベット状になります。日本酒ファンなら一度は飲みたい「十四代七垂二十貫」この機会にぜひご賞味下さい。発送方法などご希望に添えるようにしますので、お気軽にコメントにてご相談下さい。

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